<h1>makanan tradisional jogja</h1>

1. makanan khas jogja selain gudeg

   
Tiwul adalah makanan khas jogja yang terkenal di berbagai daerah di Indonesia, terutama di kota kota di pulau jawa. Tiwul adalah jajanan pasar tradisional yang di gemari karena cocog untuk semua lidah masyarakat Indonesia. Jajana pasar ini biasa dijual saat pagi hari hingga menjelang siang, meskipun ada penjual tiwul yang berkeliling hingga menjelang petang. Komposisi bahannya yang meskipun sedikit tapi sudah biasa membuat perut kenyang menjadi alasan kenapa tiwul selalu diburu penggemarnya.
     Sejarah utama pada tiwul adalah singkong yang sudah di jemur sampai kering atau biasa disebut dengan gaplek. Gaplek kemudian ditumbuk halus dan dikukus sampai matang. Dahulu tiwul sempat menjadi makanan pokok masyarak sanya yang khas dan bisa membuat anda ketagihan untuk memebeli laginya lagi.

2. makanan khas jogja yang terkenal

     Bakpia di buat dari bahan tepung terigu yang berisi kacang hijau dan dimasak dengan cara di panggang. Semakin terkenalnya makanan khas Jogja yang satu ini, bakpia pun berkembang dengan berbagai varian rasa yang bisa memikat hati para pembeli, yaitu rasa durian, rasa coklat, kumbu hitam, keju dan lainnya.

3. makanan khas jogja yang tahan lama

     Yangko adalah sejenis makanan yang terbuat dari bahan tepung beras ketan. Bentuknya persegi empat mungil, ditambah dengan baluran tepung. Yangko memiliki kekhasan berbagai rasa. Kecuali rasa manis yang dominan. Didalam yangko kita juga bisa merasakan wangi aromanya. Bentuknya yang kecil menyebabkan kita tidak cepat ketika menyantapnya. Nuansa kenyal ketika kita mengunyah mengundang sensasi kenikmatan bersantap.
     Makanan ini salah satu makanan khas Kotagede Yogyakarta. Yangko juga termasuk khas oleh-oleh khas jogja yang terkenal selain bakpia. Pada awalnya yangko ini berisi campuran cincangan kacang dan gula. Nmun kini, semakin banyak rasa baru bermunculan untuk menyemarakkan cita rasa yangko. Selain rasa asli, kini bisa pula ditemui yangko dengan rasa buah-buahan, seperti stroberi, nangka, coklat, durian dan melon.